Der Name ist Programm
Südtirol, Wein und die Südtiroler Weinstraße
Als klein, aber facettenreich kann man das Weinanbaugebiet Südtirol bezeichnen. Wein aus Südtirol ist längst keine Rarität mehr, wenn er auch nach wie vor eine besonders hohe Qualität aufweist. Auf knapp 5.300 Hektar gedeihen die Trauben für Wein aus Südtirol, aus rund 20 Rebsorten entsteht eine breitgefächerte Palette an Qualitätsweinen. Die Rebsorten profitieren von mineralhaltigen Böden, 300 Sonnentagen im Jahr und dem Schutz der Berge. Für fast jede Rebsorte findet sich in Südtirol die passende Anbaufläche zwischen 200 und 1.000 Höhenmetern. An der Südtiroler Weinstraße gedeihen rund 84 % aller für den Weinbau genutzten Reben in Südtirol.
Dass Südtirol oftmals auch als Weinland bezeichnet wird, verwundert kaum. Die hohe Dichte an produzierten Topweinen und das breite Sortiment begeistern in jeder Hinsicht. Fast alle Weine tragen das Qualitätsiegel D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata). Eine weitere Besonderheit des Landes Südtirol: Drei Weine sind autochthone Sorten. Gewürztraminer, Vernatsch und Lagrein verkörpern Südtirol.