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Für den Feinschmeckergaumen hat diese Region also allerhand zu bieten, neben den Weinen und dem frischen Obst natürlich auch traditionelle Gerichte wie ein deftiges Bauerngröstl und schmackhafte Knödel, oder aber auch delikate Fischgerichte.
Und das herbstliche Törggelen in den Buschenschenken, Weinkellern und Gasthöfen, bei denen es neben der Weinverkostung immer auch heimische Speisen wie Speck, Hauswürste mit Sauerkraut und gebratene Kastanien gibt, ist nicht nur eine gepflegte Tradition, sondern fast schon Pflicht für jeden Besucher dieser Gegend.
Aber auch für den Kulturliebhaber lohnt sich der Besuch des Südtiroler Südens sicherlich: Da dieses Gebiet aufgrund seines milden Klimas und seiner besonderen geographischen Lage immer schon zur Besiedelung einlud, lebten hier nacheinander Kelten, Räter, Römer, Franken, Bajuwaren und Langobarden; und heute Deutsche, Italiener und Ladiner. Sie alle hinterließen ihre Spuren, und wer diese verfolgen möchte, kann dies in einem der zahlreichen kleinen und größeren Museen tun. So kann zum Beispiel einer der ältesten Südtiroler, Ötzi, der Mann aus dem Eis, in Bozen besichtigt werden, wo dann am Abend das Landestheater noch zu einem Besucht einlädt. Und mit seinen über 180 Burgen und Schlössern ist dieses Gebiet wohl eines der burgenreichsten überhaupt, was sich wiederum auf die spezielle geographische Lage an Zentraleuropas wichtigster Nord-Südverbindung zurückführen lässt.
  
Für den Aktivurlauber hat diese Region viel zu bieten: Für eine kleinere Wanderung empfiehlt sich die faszinierende Bletterbachschlucht bei Radein oder eine Almwanderung am Ritten über Bozen; und wer den Sarntaler Hirzer besteigt, wird mit einem unvergesslichen Panorama belohnt. Aber in Süden Südtirol werden nicht nur Wanderer, Bergsteiger und Mountainbiker voll auf ihre Kosten kommen, auch laden schöne Fahrradwege und Reitställe zu einem Ausflug mit der ganzen Familie ein. Und an heißen Tagen locken dann schöne Badeseen, wie der berühmte Kalterer See und die Montiggler Seen, oder eines der zahlreichen Freibäder zu einer Erfrischung im kühlen Nass oder einem gemütlichen Strandcafe.
Wer ein besonderes Naturerlebnis erfahren will, sollte zu den Eislöchern oberhalb von Eppan wandern: Luftzirkulationen in Gesteinsspalten sorgen dafür, dass auch im Sommer kühle Luft aus den Eislöchern strömt. So sind hier nicht nur Pflanzen zu finden, die man sonst nur im Hochgebirge sieht, sondern auch noch mitten im Sommer der eine oder andere Eiszapfen. Und wer einfach einmal entspannen will, kann sich ja zu einem Besuch in einem der zahlreichen Wellness- und Vitalbäder entschließen. Ab in den Urlaub nach Südtirol - in den Süden Südtirols!
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